20/11

Neue Serie – Wein & Genuss – Wein Basiswissen I

Sind wir wirklich sicher, dass die Trauben, die wir als autochthon bezeichnen, aus der Region stammen, der wir sie zuschreiben? Wissenschaftliche Studien bringen Interessantes zutage. The post Neue Serie – Wein & Genuss – Wein Basiswissen I first appeared on Radio Qfm.

20/11

Was ist Wein eigentlich genau?

Technisch gesehen kann jede Frucht für Wein verwendet werden (z. B. Äpfel, Preiselbeeren, Pflaumen usw.), aber wenn auf dem Etikett einfach nur "Wein" steht, ist er aus Trauben hergestellt. (Übrigens sind Weintrauben etwas anderes als Tafeltrauben). The post Was ist Wein eigentlich genau? first appeared on Radio Qfm.